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#春日生活卡季#

“春季碗汤，不烦医生帮”，建议大，论男女老少，多做来喝

俗话说：“春气通肝，春日食养，汤为先。”

2026年的春天来得格外分明，虽然气温回升，但早晚的温差和那股子“春燥”让人浑身不自在。

很多朋友近总觉得嘴巴干、眼皮重、睡不醒，这其实就是春季“肝火、湿气重”在作祟。

在这个季节，大鱼大肉不如碗热汤。

今天给大荐几道适2026年春季的常靓汤，不用名贵药材，随手煮锅，鲜到跺脚，喝完感觉整个身体都舒展开了。

、 荠菜猪肝汤：给肝脏洗个澡

关键词： 养肝明目、清除春燥

春天是吃“野”味的季节。

荠菜是春天的“报春菜”，搭配猪肝，是民间经典的“养肝汤”。

营养亮点：

荠菜凉，能清热利湿，特别适缓解春季眼睛干涩、发红的情况；猪肝“以形补形”，富含铁和维生素A，补又明目。

这碗汤，把冬天积在体内的浊气排出去，人自然就轻松了。

适人群： 常看电脑的上班族、中老年人北屯家具封边胶。

二、 春笋三鲜豆腐汤：口吃掉春天

关键词： 健脾通便、鲜掉眉毛

如果要选种能代表春天的食材，春笋当仁不让。

它是“荤素百搭”的鲜物，也是“刮油器”。

营养亮点：

春笋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化冬天积攒的油腻。

搭配豆腐和菌菇，植物蛋白和氨基酸融，PVC管道管件粘结胶不需要放鸡精，汤奶白，味道鲜甜，低脂又健康。

适人群： 年后想要减脂、调理肠胃的男女老少。

三、 砂仁陈皮鲫鱼汤：把湿气喝走

关键词： 湿健脾、应对“回南天”

2026年的雨水节气过后，湿气明显加重。很多人感觉身体像裹了湿布，这时候就需要这碗汤来“燥湿”。

营养亮点：

鲫鱼能补虚利水，砂仁和陈皮是“行气燥湿”的好搭档。这道汤出自经典搭配，能唤醒因湿气而变得 疲惫的脾胃，喝完胃里暖暖的，很舒服。

适人群： 春季容易犯困、舌苔白腻、食欲不振的人群。

四、 玉米马蹄瘦肉汤：清甜润心肺

关键词： 补水润燥、孩子喝

春季多风干燥，有时候光喝水解不了渴。

这道汤自带“糖水”属，口感清甜，是不喝水的老人小孩的。

营养亮点：

马蹄（荸荠）有“地下雪梨”的美誉，能清热生津；玉米富含谷物纤维。

这道汤不用放糖，靠食材本身的甘甜来调味，滋润心肺，缓解春季的口干舌燥。

适人群： 全人，特别是平时不喝水的孩子。

春天正是身体“发陈”的好时候，新陈代谢快，喝汤吸收好。

趁着周末，给里人炖上锅，不仅暖身，养人。这可比吃药针划多了！

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