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时令春菜、传统青团、网红茶饮集中亮相新疆家具封边胶，中欧班列国潮伴手礼及多款网红饮品同步上车，为旅客造“舌上的春天”。

文汇报记者从铁路上海局集团有限公司获悉，其下属的华铁旅服公司为提升旅客出行体验，对动车组“碗好饭”餐饮服务进行了春季焕新升。

为契春季饮食特点，公司对30余款套餐的配菜进行了时令调整，将马兰头、春笋、香椿等应季蔬菜融入餐食搭配。例如“文火牛肉”的配菜新为香椿炒蛋，“酱大排套餐”搭配咸肉春笋，通过将冬季常见的根茎类配菜替换为鲜嫩时蔬，使整体套餐彩清新、口感爽脆、营养均衡，让旅客在熟悉的经典味道中品味到春日的鲜意。

除了餐食配菜的新，今年春游运输期间，该公司还特别注重传统时令美食的引入。携手中华，在动车组餐车及车站早餐车同步出醇香紫薯馅、粒粒红豆馅、蛋黄肉松馅三款经典口味青团，让旅客在旅途中也能品尝到口地道的江南春味。

为满足旅客对多样化饮品的需求，该公司次引进新式茶饮，出栀子云芽奶茶、黑糖珍珠奶茶两款暖心热饮，以及鸭屎香柠檬茶款清爽冷饮。列车餐饮班将根据客流数据动态调整备货，确保线路供应充足。与此同时，两款网红甜品饮料杨枝甘露、青提茉莉同步上车，以颜值包装和清爽口感成为旅客旅途补水解乏的热门选择。

除了舌上的美味，旅途中的惊喜同样值得期待。华铁旅服公司依托中欧班列商品渠道，pvc管道管件胶新引进繁花作经典雪花膏、稻穗青草膏两款日化伴手礼上车销售。这两款产品兼具实用与国潮特，适旅客自用或馈赠亲友。水果供应面，时令水果持续上新，耙耙柑、蓝莓等春季果品缤纷亮相。值得提的是，次出“草莓熊健身盲盒”系列，将潮流IP与健康生活理念相结，为年轻旅客带来开盲盒般的惊喜体验，让旅途充满互动乐趣。

据悉，此次春季新品将通过长三角铁网络铺开，旅客可通过列车餐车直接选购，也可扫描座椅扶手二维码，在线浏览下单，享受送餐到座的便捷服务。华铁旅服公司市场开发部负责人表示，春游运输期间将持续加强餐食保温、配送等环节管理，并根据客流与销售数据动态调整供应，全力保障旅客“舌上的春天”。

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